当前中国的飞速发展,加剧了国人的工作压力和思想压力，“过劳死”、“亚健康”等社会问题也摆在了国人的面前。养生是缓解疲劳，减轻压力的一种方式，这就为养生旅游市场带来更好的发展前景，营造孕育着更广阔的发展空间。养生旅游，则是以养生为目的的一系列旅游活动的总称，在欣赏大自然美景的同时，还可以达到养生保健的作用。消费者选择旅游养生，即是为养生而旅游、在旅游过程中达到养生。有些旅游胜地除安排游客的休闲度假项目外，还会提供一些专业的、独特的疗养、保健性设施及服务。因而，养生旅游的日益推广，养生旅游已经成为一种时尚的旅游概念被引入到人们的娱乐生活中，它体现了人们对高品质生活的向往和对健康体质的追求。

        一、养生的定义

        1、欧美国家对养生的定义

        在欧美国家，养生（Wellness）这一新生词汇产生于1961年，由美国医师Halbert Dunn提出，将Wellbeing（幸福）和frt-ness（健康）结合而成。Halbert Dunn医生认为自我丰盈的满足状况为较高的养生境界。这一理念由Ardel、Travis等作家在有关健康的出版物中采用，Travis强调养生的动态性，认为养生是一种状态、过程与态度，而不是静止不变的状态。

        对于养生的概念的剖析， Adams(2003)提出了养生的四个基本点：①养生是多维度、多空间的。②养生的研究应以保养、保健而非疾病病理为导向。③养生是相对、主观的、感知的。

        Puczko和Bachvarov提出养生的七维空间，包括社会、身体、感情、智力、环境、精神和职业。部分学者认为，精神性是养生的核心，是介乎本我与社会自我之外的超常存在，是人与宇宙奥秘的关系。

        2、我国的养生定义

        养生，古称“摄生”、“道生”、“保生”，其中“生”意为生命、生生不息之意，既通过各种手段调摄保养自身生命，使生命生生不息的意思。一般来说其意义在于通过各种调摄保养，增强自身体质，提高正气，从而增强对外界环境的适应能力和抗病能力，减少或避免疾病的发生；或通过调摄保养，使自身体内阴阳平衡，身心处于一个最佳状态，从而延缓衰老的过程。

        二、养生现状

        养生首先在于环境。城市的废气、污染，是人类生命的大敌，城市居民需要常常到森林中洗肺，到绿色中洗眼，到潮润中洗肤。

        1、养生旅游的资源基础

        空气资源：负氧离子含量极高的空气。可与吐纳、森林浴、物浴等养生项目结合；

        气候资源：适宜的温度条件、日光条件。可与避暑、日光浴等养生项目结合；

        山林资源：特色的植物、动物，如花卉、竹、草药等。可与养生运动、养生医疗、养生饮食、养生保健相结合；

        水资源：含有特殊矿物质的泉水、河流、湖泊等。可饮用、保健、洗浴等；

        养生文化遗迹资源：养生文化的名人、寺庙、场所等。如道家、佛教养生方法；

        养生民俗资源：不同民族、民俗的养生方式。如藏浴、回族节食风俗等；

        2、现如今养生旅游产品类型

        长寿主题类型产品：一般以长寿老人较多、养生文化遗迹等为卖点，结合当地的特殊地理环境进行生态养生产品的开发。

        山林养生类产品：以山林溪谷为生态本底，以负氧离子、绿色环境、湿润空气、适居温度、矿泉水质、中草药等等为养生原料，形成的氧吧、森林浴、雾浴、竹海浴、竹文化养生、矿泉浴、生态食疗等等；

        日光养生类产品：古代养生家已经感受到了日光具有保健作用。晋代养生家嵇康在《养生论》中就提出了“唏以朝阳”的观点，孙思邈也提倡“呼吸太阳”。历代道教养生家更是推崇日光的养生作用，《黄庭经》中就有“日月之华救老残”的说法。典型产品如森林日光浴；

        花卉养生类产品：花香、精油，可外用美容，内服等。典型产品如芳香疗法；

        生态水疗类产品：以矿泉、中草药为基础，形成特色生态水疗项目，结合中医按摩、流行spa等等。如我们在陕西洋县长青自然保护区就结合当地的文化，设计了“真符草汤”生态水疗养生项目；

        四季养生类产品：避暑产品就是四季养生的典型产品，如青城山的养老公寓。古代养生家针对春夏秋冬的气候特征，认为在饮食调摄、生活起居等方面必须顺应四时的生、长、藏特点，做到“春夏养阳，秋冬养阴”；

        民俗类产品：有民族特色的养生方式，如回族的节食风俗、药浴如瑶浴、如藏浴的“五味甘露汤”等，根据其理论，当地的环境下会生长出具有当地特性的物质，这些活性物质具有去疾健体的效果；又如客家人的养生之道，形成特色化的养生休闲产品，包括客家煲汤、客家药膳等食疗；客家操、客家民间体育等运动养生；

        其他：结合养生中的导引按摩类、吐纳行气类、意念修炼类、滋补服食类、起居摄生类、香汤沐浴类产品，有的综合在一个产品中，有的成为整个产品中的独特卖点。

        三、案例分析

        根据调查显示，在发达国家中，法国妇女的肥胖率是11％，美国是34％，日本只有3％，是最低的；日本妇女的平均寿命是85岁，也是最高的（意大利和法国是84岁，瑞典、瑞士和澳大利亚是83岁）。此外，健康学家还发现，日本人发生心血管疾病的人相对于其他国家也少很多，在每天的高强度工作下，日本人还是能精力充沛的生活和忙碌，专家表示大部分的原因可能就在于日本传统饮食的营养价值。于是，日本的养生旅游也大力推广其饮食文化，使游客们在品尝美味料理的同时能够完成营养的摄取，做到健康的饮食。

        1、日本养生旅游

        ①温泉养生旅游

        日本处于火山、地震多发地带，频繁的地壳运动除了带给日本常年的地震灾害外，也赐予了日本岛星罗棋布的温泉。据调查资料显示，日本从北到南有2600多座温泉、7.5万家温泉旅馆。日本的温泉不止数量多，种类也很多，例如含盐分较多的盐类泉、含溶解成分较少的单纯泉，此外又按泉水中所含的不通过主要成分细分为碳酸盐泉、硫磺泉等等。日本政府还对疗养泉泉水的各项成分进行了标准化得认定，使游客能够更加放心、更加明白地享受日本温泉的独特疗效。

        ②特色养生服务

        在日本，几乎每个旅游景点都有着各自独特的吸引游客的产品及服务。以北海道为例：日本的北海道养生旅游的宣传中，突出强调了其自然资源中的温泉和薰衣草花海——“在花海中呼吸着薰衣草的醉人芳香，然后泡一泡保健、养生的温泉，应该是最惬意的一次养生之旅了”。此外，北海道还向游客出售各种薰衣草产品，其中甚至包括薰衣草雪糕及薰衣草果冻，这绝对是其他旅游地中寻求不到的旅游产品。

        2、韩国养生旅游

        ①饮食养生旅游

        韩国电视剧在世界范围内的热播引起了各国游客的对韩国养生饮食的浓厚兴趣。韩国的养生旅游业积极向游客推荐各色韩国美食，并大力宣扬他们的养生疗效。游客在韩国品尝当地的特色美食之余，还能够感悟到韩国的饮食文化和养生之道。比如，在中国，人们常说的养生食品是指像枸杞、莲子、人参等一类的药用食物；但在韩国，调料和香料在韩国也称为药念，人们认为葱、蒜、生姜、辣椒、香油、芝麻也有着药性，韩国人熟知各种药材的医疗功能，并将他们广泛用于烹调之中，这种科学、合理的药用饮食搭配也正是韩国人养生根本所在。

        ②美容养生旅游

        韩国的美容理念和技术是闻名于世界的。有些韩国养生旅游也是为游客提供美容、按摩的体验行程。皮肤按摩帮助皮肤排除皮肤里的废弃物，提供皮肤营养，而足部按摩和全身按摩能消除旅途中旅客的疲劳感。这些护理不但使游客的容颜更加靓丽，还能平静他们的情绪，舒缓他们的精神压力。

        四、养生临城

        临城县的十二五发展规划中明确提出将旅游作为支柱产业。而临城旅游虽然经历了二十年多年的发展，旅游收入、旅游人数逐年增加，但整体旅游开发仍然处于大众观光旅游的发展阶段，没有形成休闲产业；临城的工业正处于发展期，全县人民正投入到热火朝天的生产中去，没有形成良好的休闲氛围；那么由观光旅游向休闲旅游发展的过程中，必然需要一个过渡的阶段——养生旅游发展阶段。

        而临城县城所处的宜居风水位置；天台山上的天然大卧佛；崆山的山体全部是空的；距今近一千年的普利寺塔；历史延续的吉祥文脉；再加上良好的生态环境、丰富的中草药、矿泉等自然的养生资源。我们创造性的将佛家的四空和现代养生技术有效的结合起来，做成具有核心引爆作用的养生旅游产品——四空养生寨。

        项目组根据临城的现实，联系教中的水、火、地、风，从而折射到四季，再按照四季的物候特征与风水，来设置养生区域。其实质是想借用佛家的“四大皆空”做出养生的四个空间，这四个空间分别对应“生态、人本、健康、快乐”。规划每个养生区域都按照佛文化结合生态方法来设置，通过四空SPA、四空膳食、四空音乐等方法，将四空元素折射各方面；提出天台山九养模式，即通过药浴、膳食、运动、宗教、功法、音乐、农业、民俗、度假九种手段，实现调养身心的目的，实现真正让人达到天人合一与当地文脉相结合的养生境界。

        如何给游客呈现出移步易景、高潮迭起、渐入佳境的游览状态，项目组为此设计了传奇故事带您轻松愉悦天台行。我们通过各种故事、地形、风水，融入整个景观，打造出了如下：

        四季四空养生寨

        按照“大生态、小园林”的手法，结合四空中的水、火、地、风四个物质属性，赋予每个养生山寨不同的主题，实现“一寨一品，一寨异养”，即每个山寨都有自己的主题和特色，但采用的养生方法却不拘泥于一种。每个山寨内部都分为室内和室外两个空间层次，从而构筑天台山四个独立的养生园林体系。

        需要特别说明的是，各个寨的设计以春、夏、秋、冬各个季节的特征以及所对应的四空元素为构景元素，但每个寨的产品都不只是为某个季节而设置的，而是全部兼顾到四季。

        芳菲寨：项目选址，考虑现有基础设施、景点分布、地形地貌、交通组织等因素，将芳菲寨选址在天台山山脚下左侧空地。芳菲寨对应的是春季，属风，风象征生命的自由，代表着人本，从八卦风水学来看，为风，形如长女，属木，与东方同属青龙之位，旺文昌，利于见水，宜做旅游区内水域出水口，但不可过高，宜平缓宽敞。若东南受克宜修建卯兔生肖景观或形式来补充北方之能量。同时以百花和绿叶作为主要的构景元素，主打绿色，营造清新明快的意境。结合山地养生的战略定位，依山就势，顺势而为，将私密高端养生会所和大众休闲养生区域相结合，营造春天万物生长、生机勃勃、百花争艳的浓厚气息。

        翠微寨：项目选址，翠微寨位于芳菲寨右边，正对着慈云庵的方向，一方面可以充分对接慈云庵的佛教资源，展开以夏季避暑、宗教养心为主题的养生产品。翠微寨产品设计思路对应的是夏季季节特征，夏属火，是炎热的象征，从八卦风水学，为火，形如中女，属火。旅游区南面不要有、高地、高建筑、丛山峻岭等。高物庶阳，万物不生，草芽不发，命无生机，不利于整体发展。建筑颜色主古红色，寓意激情热烈的意境。本项目定位于庭院养生、禅修养心。在养生度假旅游产品上，打造山水园林，通过建筑及景观小品的营造，充分借助山林之势，把清新之气做到极致；在养生产品上，从人的心灵需求入手，旨在打造一处释放压力、怡养性情、暂离尘嚣的心灵净土。推出坐禅听钟、吃斋念经、学梅花拳的佛教养生产品。以养神、养德、养行、禅功四个角度，全面涉入佛教体验、深度养心。 

        大地寨：项目选址，在紧挨着翠微寨的下手，根据它所处的地理区位和交通区位，这里在天台山未来的旅游发展中将占据重要的作用，作为未来入口服务区的储备用地。因此，对该区块的规划也非常重要。同时从八卦风水学来看，为地，形如老母，属土，可育万物，布局吉凶会影响到景区中阴性事物及阴阳关系，同样也关系到旅游区的成长与发展，西南位宜宽敞明亮，忌遮挡阴暗。若西南受克宜修建未羊的生肖景观或形式来补充西南方之能量。大地寨对应的是秋的季节特征，四空元素为地。将它的主题定位为“泥土之欢”。分为入口大门区和商务休闲区。

        梅香寨：项目选址在紧挨着芳菲寨，与大地寨相对。梅香寨的策划理念对应的是冬季的季节特征，冬季属水，这里以水墨之色为主色调，营造深沉宁静的意境。尤其需要说明的是，这里旨在打造适合游客冬日“蜗居”的休闲度假空间，它以“慢动生活方式，乐活生活理念”作为打造理念，从慢动、慢浴、慢闲、慢街、慢餐的要素入手，让游客体验一种优雅从容的慢活生活品质，与城市快节奏的生活形成鲜明的对比。从八卦风水学来看，为水，形如中男，属水，代表靠山，坎上下正位皆阳，故为阳卦。喜高大，忌低洼，背山厚气聚则大吉，背山薄气散则破败。若正北受克，应筑背山，或建设子鼠的生肖景观或形式来补充北方之能量。

        总结

        总的来说，随着人们生活品质的提高，许多人更加渴望与追求养生。养生旅游度假将会成为一种普遍的消费趋势，但养生度假旅游的形式毕竟是有限的，要想在激烈的市场竞争当中拔得头筹，分得更大的蛋糕，理念创新是关键。四空养生度假以其独特的原生态+风水+文脉的结合；以常变常新的创新理念，将会成为未来养生市场的新宠。目前市场上现存的养生度假旅游形式各异，经济效益也较高，但这并不意味着就可照搬式的一哄而上，而是要不断的求新求异，时刻把握住创新理念这个制胜法宝。