布局中国忙换帅

 

　　8月23日，位于广州的第一幢物业广州天河新天希尔顿酒店正式开业。而位于天津的中新天津生态城世茂希尔顿酒店也将于明年5月开张。希尔顿全球酒店集团亚太区总裁MartinRinck表示，未来将以4倍速度加速在中国市场的布局。

 

　　据悉，在中国酒店市场价值5-10年会超过美国的预期下，全球酒店业纷纷看好未来中国巨大的市场份额，雅高、凯宾斯基、万豪、希尔顿、喜来登纷纷加速在中国市场的抢滩布局。根据《2011年7月酒店高层人事变动统计报告》显示，今年全国的5982家星级酒店企业中，共有53家酒店集团任命了64位酒店高管，任命人数比上季度增加了11位，增幅20%。在二季度的任命中，占据主导地位的依然是国际品牌，任命频率最高的职位是总经理和市场销售总监，以北京地区为例，万达索菲特大酒店和北京千禧大酒店均在近日更换了新的总经理。

 

　　报告还显示，今年7月共有11家酒店(集团)任命了22位酒店高管。其中喜达屋表现得最为活跃，共任命了6位高管，从中可见国际酒店巨头喜达屋在华扩张势头之凶猛。

 

　　战场延至二三线城市

 

　　来自法国的雅高集团、来自美国的希尔顿集团、来自英国的洲际集团等，正在为布局中国的二三线城市展开一番血战。7月30日，喜达屋首次将威斯汀品牌带进武汉，为武汉不断升温的高端酒店市场再添新军。作为典型的二线城市，武汉目前已有13家五星级酒店，高星级酒店建设步伐明显加快。据湖北省旅游局统计，武汉今年在建拟建的五星级及以上酒店将达到数十家。洲际、希尔顿、喜达屋已经将战场延伸到更具有潜在发展的二三线城市。

 

　　喜达屋计划9月底前在中国开设7家喜来登酒店。据悉，北京金隅喜来登酒店将于9月中旬开业。万豪集团也宣布未来发展重点是中国的二三线城市。法国雅高则计划今年在中国市场运营的酒店要达到180家。洲际预计到年底将有125家酒店在华开业。

 

　　喜达屋全球CEO陈盛福认为，错失中国市场会给喜达屋带来致命危险。中国是喜达屋增长最快的市场，也是其在美国以外的最大市场。该公司早些时候表示，计划到2015年在中国的员工数量由目前的2.98万增至9万人。尽管欧洲主权债务危机与美国债务问题带来诸多不确定性，但该集团仍计划在中国新建100家酒店。

 

　　与业主磨合尚待时日

 

　　目前登陆中国的国际酒店集团也多以输出管理的方式进行扩张，很少自行拥有酒店产权。据悉，目前中国的大部分高星级酒店都是中方业主投资，聘请外资酒店管理集团来管理酒店，这种输出管理方式是外资酒店集团在中国扩张的主要方式。

 

　　从雅高集团过去几年在中国的发展可以看出，其快速扩张的主要原因正是因为与首旅集团、锦江集团等中方业主建立了良好的合作关系。

 

　　而酒店输出管理模式也存在着许多弊端。通常在输出管理的模式下，业主方不应该负责运营，但在中国，酒店业主方通常会与管理方就人事、财务、运营进行协调。其中，运营业务几乎由管理方全部负责，酒店主要部门的总监位置由管理方派人担任;但在人事、财务上，业主方则会倾向于安排一些自己人。业主和管理方常在决策意见上有大分歧。

 

　　据某国际酒店集团高管透露，随着越来越多的国际酒店集团进军中国，业主投资方的选择也越来越多。以前管理方和业主的合同都是10-20年，现在通常是3-5年，合同快到期的时候，就会有竞争者出现与业主接洽，“业主稍不满意就会让我们走人，我们在管理上很难放开去做，有些畏手畏脚”。