“党的政策硬是好，前几年把我们的房子改造漂亮了，到我们这儿来玩的人越来越多，现在还专门进行乡村旅游培训，帮助老百姓致富，我们社区百姓的日子真是芝麻开花——节节高。”日前，在黔江区冯家街道渔滩社区，7旬高龄的李泽怀如是说。

        从黔江区农委据悉，为使乡村旅游提档升级，黔江区组织开展了2012年阳光工程乡村旅游培训。在冯家街道渔滩社区，工作人员就农家乐接待游客时应当注意的礼仪、菜品搭配等相关内容进行了详细讲解。同时还邀请技师为当地居民传授了手工鞋垫制作工艺，并免费为当地居民发放了原材料。

        据了解，近年来，黔江区大力发展乡村旅游，目前已开辟了水市避暑纳凉游、石会中元QQ农场体验游、小南海新建村民族风情游、蒲花现代农业园区观光游、渔滩社区水乡风景游等处乡村旅游点，乡村旅游成了农民增收致富的又—新途径。
 
        据悉，黔江区农委还将走进各社区、乡镇，因地制宜的开展手工艺制作、旅游接待礼仪、苗圃培植等各种培训，为发展乡村旅游提供指导。

        北京勇先创景规划设计院视点：乡村旅游培训可采用“外引”、“内培”并举，行业比赛，等级评定，知识竞赛，交流考察学习等方式，重点培训乡村旅游经营管理、农家乐服务礼仪及操作示范、农家乐食品安全控制与环境卫生等内容，全面提升乡村旅游从业人员综合素质，打造乡村旅游品牌，从而达到促进旅游就业和旅游富民的目的。

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